始于1992年香港，港澳地区著名的连锁美式咖啡店品牌，以红、黑、白颜色为主调风格，2010年成为华润旗下的咖啡连锁业务

1992年，PacificCoffee的创始人从美国西雅图越洋到香港，被香港人的拼搏精神所感动及启发，希望透过创办一家咖啡店为奔波劳累的都市人提供一个喘息的空间，用香浓的咖啡为他们打气。PacificCoffee就此在香港中环美国银行大厦诞生。那经典的圆形商标中间是源用至今的咖啡杯及咖啡豆图案，三缕轻烟巧妙地将外围红圈与图案连接，使之成为一体。红圈上的一句“THEPERFECTCUP”，彰显了品牌的服务目标。红圈下的斜体PacificCoffeeCompany透着中国书法的飘逸。那抹红色、金黄及黑色的组合，演绎品牌所蕴含的质量和东方元素的特色。

2010年，PacificCoffeeCompany成为华润旗下的咖啡连锁业务，将视野北移，在内地积极拓展，以时尚和简约为主导，品牌的主调颜色调整为鲜明的红、黑、白，＂Company＂一字也从商标上被删除。

2015年，随着PacificCoffee的成长，商标正式更新为红圈与咖啡杯及咖啡豆图案的组合，红圈内取而代之的是“PacificCoffee”。